Zalety opakowań typu Bag-In-Box (BIB) dla dżemów i soków

System pakowania Bag-In-Box składa się z elastycznej, szczelnie zamykanej torby umieszczonej w ochronnym pudełku zewnętrznym, zwykle wykonanym z tektury. Torba jest zwykle wykonana z wielu warstw tworzywa sztucznego lub innych materiałów, które zapewniają wytrzymałość, ochronę przed wyciekami i hermetyczne uszczelnienie. Do torebki dołączona jest dziobek lub dysza, która umożliwia łatwe dozowanie produktu.

W przypadku soków i dżemów opakowanie BIB składa się zwykle z dużej torby zawierającej płyn lub półpłynną zawartość, która jest umieszczona wewnątrz pudełka zapewniającego integralność strukturalną i łatwość transportu. Dołączona do torby dziobek pozwala na łatwe nalewanie, a pudełko chroni torebkę przed uszkodzeniami zewnętrznymi.

Zalety Opakowania typu Bag-In-Box (BIB) na dżemy i soki
Efektywność kosztowa: Jedną z kluczowych zalet opakowań BIB jest jego opłacalność. Materiały użyte do wykonania opakowań BIB (worki kartonowe i plastikowe) są stosunkowo niedrogie, co czyni je tańszą opcją w porównaniu do tradycyjnych butelek szklanych czy plastikowych. Opakowanie jest lekkie, co zmniejsza koszty wysyłki i pozwala na bardziej efektywne przechowywanie i transport.

Wydłużony okres przydatności do spożycia: Opakowanie BIB zapewnia doskonałą ochronę przed powietrzem, światłem i wilgocią. W przypadku soków pomaga to zachować świeżość i wartości odżywcze produktu przez dłuższy okres, minimalizując psucie się i wydłużając okres przydatności do spożycia. Podobnie dżem przechowywany w opakowaniach BIB jest chroniony przed zanieczyszczeniem i utlenianiem, co pomaga zachować smak i kolor w miarę upływu czasu.

Wygodne dozowanie: Zarówno w przypadku soku, jak i dżemu, system BIB został zaprojektowany z myślą o łatwym i pozbawionym bałaganu dozowaniu. Do torby dołączona jest dziobka, która umożliwia bezpośrednie nalewanie produktu bez kapania i rozlewania. To sprawia, że ​​opakowania BIB są szczególnie atrakcyjne zarówno dla zastosowań komercyjnych (np. restauracje, hotele), jak i dla konsumentów domowych.

Zrównoważony rozwój: Opakowania BIB uważane są za ekologiczną alternatywę dla innych form opakowań. Pudełko kartonowe nadaje się do recyklingu, a plastikowa torba znajdująca się w środku zużywa mniej materiału w porównaniu do innych rodzajów opakowań, co zmniejsza ogólny ślad węglowy. Dodatkowo system BIB zaprojektowano tak, aby minimalizować straty produktu, zapewniając możliwość niemal całkowitego opróżnienia worka, w przeciwieństwie do tradycyjnych słoików czy butelek.

Przechowywanie oszczędzające miejsce: Ze względu na elastyczny charakter wewnętrznej torby, opakowanie BIB zajmuje mniej miejsca niż sztywne butelki lub słoiki. Pozwala na bardziej efektywne przechowywanie zarówno w środowisku detalicznym, jak i domowym, a pudełko zewnętrzne umożliwia układanie w stosy, co ułatwia przechowywanie dużych ilości na małej przestrzeni.

Opakowanie BIB na dżem
Chociaż opakowania BIB częściej kojarzą się z płynami, sprawdzają się również w przypadku produktów półpłynnych, takich jak dżemy, sosy i syropy. Torebka znajdująca się w opakowaniu BIB zapobiega ekspozycji na powietrze, co ma kluczowe znaczenie dla zachowania tekstury i smaku dżemów. Elastyczny woreczek dopasowuje się do kształtu dżemu, umożliwiając jego wydawanie bez zbędnych szczelin powietrznych, co jest szczególnie przydatne dla użytkowników masowych, takich jak piekarnie, firmy cateringowe, producenci żywności.

Dla producentów dżemów opakowania BIB mogą również obniżyć koszty związane ze szklanymi słoikami lub plastikowymi pojemnikami. Dodatkowo jego konstrukcja pozwala na łatwą kontrolę porcji, szczególnie w kuchniach przemysłowych lub placówkach gastronomicznych. System może być stosowany do pakowania różnego rodzaju dżemów, od przetworów owocowych po odmiany bardziej lepkie, bez utraty jakości i konsystencji produktu.

Opakowanie BIB na sok
Produkty sokowe, szczególnie te sprzedawane w większych ilościach lub do spożycia hurtowego, znacząco zyskują na opakowaniach BIB. Elastyczny charakter worka umożliwia producentom soków dostarczanie dużych ilości produktu przy jednoczesnej redukcji ilości odpadów opakowaniowych. Hermetyczne zamknięcie torebki pomaga zachować smak, kolor i właściwości odżywcze soku, co czyni go doskonałym rozwiązaniem zarówno dla świeżo wyciskanych soków, jak i ich przetworzonych odmian.

Ponadto opakowania BIB są szczególnie korzystne w zastosowaniach komercyjnych. W restauracjach, hotelach czy kawiarniach systemy BIB można wykorzystać do szybkiego i wydajnego dozowania soku bez konieczności częstego uzupełniania lub rozlewania soku. Opakowania BIB są również idealne dla producentów soków, którzy chcą oferować produkty w ekologicznych, wielkopojemnych opakowaniach bez wysokich kosztów innych opcji, takich jak szklane butelki czy plastikowe pojemniki.